Kratzer
Brot aus guter Hand
Ricarda-Huch-Str. 9
86438 Kissing
www.kratzer-brot.de
- hergestellt in liebevoller Handarbeit
- mit Produkten aus unserer Region
- ohne Weizenmehl
- ohne Zusätze
- im Steinofen gebacken
Produkte:
Max der feine Kerl: Der Max besteht aus vier verschiedenen Mehlsorten. Der Natursauerteig genießt eine extra lange Ruhe & wird direkt auf Stein gebacken.
Marie die krustige Kernige: Marie besteht aus ganzen Körnern, wertvollen Ölsaaten und vier verschiedenen Mehlsorten und wird im echten Steinofen gebacken.
Hilde die milde Dinklerin: Hilde ist aus reinem Dinkel, Dinkelvollkorn und vorgequollenen ganzen Bio-Dinkelkörnern. Frisch im Biss, pur im Geschmack und saftig in der Krume.
Freitag auf dem Markt
Seit 2024 Marktbeschicker auf dem Hochzoller Wochenmarkt
